Aperitivos
Sushi flamenquin de lomo ibérico con mahonesa de wasabi
Mollete al vapor al curry massala de cordero
Chipirón asado en su jugo con esponjoso de su tinta
Primer plato
Sopa de ajo blanco de pistachos con langostinos
Segundo plato
Carrillada de cerdo con migas de pimentón
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